Ensalada "chopped" de burrata

La ensalada de burrata al estilo “chopped” está compuesta de lechuga iceberg, huevo cocido, calabacín, tomate cherry, albahaca, pera de Puigcerdà a la canela, nueces peladas, queso burrata, pesto rojo, salsa de sake dulce y cúrcuma.

Si solo leyendo los ingredientes de nuestra ensalada “burrata” se te hace la boca agua, tienes que añadirla a tu selección. El Boom de la Burrata italiana ha puesto a este ingrediente en el puesto más elevado del ranking de las mejores ensaladas. Este exquisito queso fresco italiano se ha hecho muy popular por su textura suave y su increíble sabor.

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